L’impact des fruits en I sur notre santé : une revue de leurs propriétés nutritionnelles

Deux fois plus de vitamine C qu’une orange, voilà ce que cache le kiwi sous sa peau duveteuse. L’igname, longtemps reléguée à la marge, regorge de fibres et de micronutriments précieux. Quant à l’iris, fruit confidentiel, il intrigue les chercheurs …

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