Compost : quels légumes éviter ? Astuces et conseils pratiques

Un trognon de pomme atterrit dans le compost, des épluchures de carottes suivent, et voilà qu’une étrange effluve s’invite autour du tas. Qui soupçonnerait ces légumes, pourtant anodins, de déclencher une véritable pagaille sous la surface ? Il suffit parfois d’un oignon ou d’une pomme de terre pour transformer une belle promesse de compost en terrain miné. Mieux vaut connaître …

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