Où déguster les meilleures crêpes à Aix ?

Obtenir une pâte fine et dorée relève d’un véritable savoir-faire, soumis à des variations selon les maisons. À Aix-en-Provence, certaines adresses appliquent des recettes héritées de plusieurs générations, d’autres misent sur des associations inattendues ou sur la provenance rigoureuse des …

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